东南大学食源协会“美食厨星”活动新闻稿

东南大学食源协会经学团联审批于2012年12月13日晚18：30在梅园食堂二楼举办了

本次大赛由食源协会主办，以4人为一组，共9组选手参赛，参赛选手个个精神饱满，展现出了最精湛的厨艺。比赛要求选手们秀出绝活，秀出创意，比赛主要分为两个主要环节，水果拼盘和现场烹饪。在比赛过程中，各组选手都精心地准备着自己的参赛作品，不到几分钟，一盘盘各式各样的水果拼盘就呈现在了大家的眼前。在现场炒菜的环节中，选手们分组进行比赛，每组选手均在特定时间内完成作品，现场弥漫着诱人的香味，各位评委和观众都迫不及待地想去品尝这些美味。观众席上，亲友团们的加油助威声不断，更为各自支持的队伍表演精彩的节目。大赛期间，还穿插一些互动游戏，学生老师都积极参加，拉近了学生与老师的距离，并使整场活动显得生动活泼，现场气氛热闹非凡。最终，大赛评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定，分别评选出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名、最佳厨艺奖等四个单项奖各一名。比赛在欢声笑语中落下了帷幕，同学们在整个活动过程中都是充满笑容，其乐无穷的。

此次大赛丰富了同学们的校园生活，展示了同学们别具一格的厨艺，对传播饮食文化，普及饮食健康知识，倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。